修文大学短期大学部での楽しいイベントをレポート!
製パン実習
2005/06/10

今週食物栄養専攻ベーカリークラスの1年生達が製パン実習を行いました。
講師の先生は先週テレビ(中京テレビの日曜日夜22:30からのグルナビ)にも出演されたグルマンの鈴木先生(全国的にもかなり有名な方です:東京のディーンアンドデルカにもパンを卸されています詳しくはこちら ↓
http://www.deandeluca.co.jp)。
その鈴木先生から直々に教えていただき、調理パンやドーナツを作成しました。
作ったパンをいただいたのですが、これがまた非常に美味しかったですよ。ぜひ高校生の皆さんもオープンキャンパスで作ってみてください。(ベーカリー希望の方はオープンキャンパスでパンを作ります)
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2005/12/28〜2005/12/30
製パン実習
2005/06/10
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