今週食物栄養専攻ベーカリークラスの1年生達が製パン実習を行いました。 講師の先生は先週テレビ(中京テレビの日曜日夜22:30からのグルナビ)にも出演されたグルマンの鈴木先生(全国的にもかなり有名な方です:東京のディーンアンドデルカにもパンを卸されています詳しくはこちら ↓ http://www.deandeluca.co.jp)。 その鈴木先生から直々に教えていただき、調理パンやドーナツを作成しました。 作ったパンをいただいたのですが、これがまた非常に美味しかったですよ。ぜひ高校生の皆さんもオープンキャンパスで作ってみてください。(ベーカリー希望の方はオープンキャンパスでパンを作ります) |